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【2019歡樂森林故事集】by阿柏醫師手繪【十月】
發呆熊送給妙廚豬一罐調味料,說這可以加...

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【2019歡樂森林故事集】by阿柏醫師手繪【十月】
發呆熊送給妙廚豬一罐調味料,說這可以加在甜湯裡。
「哎呀,這調味料怎麼是苦的哪!」妙廚豬從來沒有用過苦苦的調味料。
「這是南方村落的口味。他們說,甜湯裡加點苦,更能發揮甘甜的滋味。」

妙廚豬試了幾次,總覺得不大對,跑去問嘿皮貓,請他幫忙試試味道。
嘿皮貓舔舔嘴說:「甜湯不用放那麼多糖,淡淡的就好。不用放那麼多苦苦的調味料,一點點就好。」

平淡的味道,一點點甜,一點點苦,實實在在的味道,襯托出食材的鮮甜。

平淡知足,是人生甜蜜的真滋味。

(十一月待續)
【2019歡樂森林故事集】by阿柏醫師手繪【十月】


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劉貞柏醫師 台北榮總新竹分院主治醫師。 前元培科技大學醫管系講師。 前北市聯醫兒童及青少年精神科總醫師。
身心科醫師撰寫的衛教推廣網頁。
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